仙东说念主掌不仅是一种耐旱植物，依然一种可食用的蔬菜。在墨西哥、中国南边等地，仙东说念主掌被平凡用于烹调。那么，仙东说念主掌若何吃呢？

当先，聘任合适的品种。常见的食用仙东说念主掌有“火龙果”和“仙东说念主掌果”，它们的茎肉质优柔，符合食用。采摘时要贯注去解雇义的刺，可用刀削去外表，知道里面的绿色部分。

接下来是措置神色。将仙东说念主掌切成片或丝， 情感咨询用盐水浸泡10分钟，琴霜商贸官网有助于去除苦味和黏液。之后不错焯水， 炫之颜百货47加入一丝盐，快速煮1-2分钟，混沌捞出后过冷水，口感更脆嫩。

仙东说念主掌的服法千般：可凉拌、炒食、煮汤或作念沙拉。举例，凉拌仙东说念主掌配蒜泥、醋和香油，通晓开胃；炒菜时可搭配鸡蛋、豆腐或肉类，增多风仪。此外，仙东说念主掌还不错榨汁饮用，具有清热解毒的功效。

需要贯注的是，仙东说念主掌性寒，脾胃虚寒者应适量食用。同期，购买时要聘任清新、无古老的果实。

总之混沌，仙东说念主掌不仅养分丰富，还能为餐桌增添一份特有风仪。尝试不同的作念法，你会发现它的厚味远超念念象。